Kızarmış tofu - Yemeği
Bir parça soya peyniri, tuz, biraz sarımsaklı biber sosu, biraz
1. Soya peyniri bir gün önceden buzdolabına koyun, keserken ve kızartırken kırılması kolay değildir, gösterildiği gibi ince ve kalın kesilir
2. Tavaya yağı koyun ve tavayı kızartmamak için yağ biraz sıcakken tofu dilimleri ekleyin
3. Tofunun hafif sarı olmasını bekleyin ve biraz tuz ekleyin ve orta ateşte yaklaşık beş dakika kızartın.Tofu her zaman tofuyu çevirmeyin.Tofu alt kısmı sarı olana kadar tofuyu çevirin.Bu kolayca kırılmaz.
4. Kişisel olarak sarımsaklı biber sosu gibi en sevdiğiniz sosu hazırlayın
5. Tofu dilimlerinin her iki tarafı da çıtır olana kadar kızartın ve ardından servis için hazır
Hei Bulin Reçeli
önceki
Yuxiang Domuz
Sonraki
