2 Tavuk göğsünü bir santimetre kalınlığında ince dilimler halinde kesin ve barbekü malzemelerini aynı miktarda su ile karıştırın.
3 Tüm baharatları tavuk göğsüne koyun, iyice karıştırın ve turşu ve tadımını kolaylaştırmak için 2 saatten fazla buzdolabına koyun
4 Marine edilmiş tavuk göğsünü fırın tepsisine yerleştirin
5 Fırının üst ve alt tüplerini önceden ısıtın, sıcaklığı 200 dereceye ayarlayın, fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve 15 dakika pişirin; 10 dakika pişirdikten sonra fırın tepsisini çıkarın ve tavuğu tekrar ters çevirin. 5 dakika pişirin
6 Süre dolduğunda fırın tepsisini çıkarın ve sıcakken yiyin.Daha iyi bir tat için marulla eşleştirilebilir
