Aşçı olduktan sonra kendime meydan okumaya devam ediyorum ~ Guangzhou'daki lezzetli restoranlar sıraya girmekten gerçekten yorulduğundan, bebeğimle dışarı çıkmak pek uygun değil, bu yüzden zamanım olduğunda evde her türlü yemeği fırlatmaya başladım. Buda duvardan atladı, çünkü malzemeler aceleyle hazırlandı, çoğu hazırlanmadı, ama gerçekten iyiydi ~ Haha bıldırcın yumurtası Ne kadar istersen haha Shiitake 5 Hakkında deniz kulağı Seversin Deniz tarağı Seversin karides Yemek yiyen kişi sayısına göre hazırlanın tuz Doğru miktar şeker Küçük bir miktar Shaoxing Huadiao Yemek Şarabı 1,5 kase Dilimlenmiş zencefil Birkaç parça Tavuk 1 Tüp kemiği 200 g Çiçek Maw Baş payı İstiridye sosu ve saç sebzeleri gibi kuru yiyecekler Ne istersen ekleyebilirsin Kaz hurması 3 beğeni eklenebilir Sığır Ligamenti Evet veya Hayır Bambu kış çekimleri 150 gram, isterseniz daha fazlasını ekleyebilirsiniz
Kurutulmuş yiyecekleri birkaç gün önceden ıslatın, deniz kulağını, tavuğu vb. Yıkayın, daha sonra kullanmak üzere bıldırcın yumurtasını kaynatın ve soyun
Tavuğu, tüp kemiklerini ve kaz avuçlarını kaynatın. Tavuğun yarısını zencefil, sarımsak ve zencefilli soya sosuna ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere marine etmek için tuz şekeri ekleyin. Tavuk ve tüp kemiklerinin yarısını tencereye ekleyin ve et suyu yapmak için yaklaşık 3 saat kaynatın
Çorbayı kaynattıktan sonra sırayla zencefil dilimleri, kışlık bambu filizleri, tavuk, kaz avuç içi, kuru yiyecekler koyun, buharlı tencereye koyun, 1 kase Huadiao şarabı ekleyin ve 2 saat buharda pişirin
Koku yavaşça süzülür, gerçek kalp Buda duvardan atlar, haha
Tencereye başlayın, büyük yemekler, Çin Yeni Yılı partilerinin olmazsa olmazı
-
- Kuaishou Karides ve Şehriye Tencere / Lezzetli Deniz Ürünleri Tenceresi
-
- Anhui aperatif güveç çıtır domuz eti
-
- Tuzda pişmiş bıldırcın yumurtası (güveç versiyonu)
-
- Karidesli Tavuk Güveç Congee
-
- Kuaishou deniz mahsulü tencere, Jiwei karidesleri, bayram sezonu için temel ve pratik yemekler
-
- [Little Witch's Kitchen] Lezzetli kızarmış ~ Patates kızartması dana eti
-
- Kestane biftek
-
- Balık filetosu ve karides güveç lapası
-
- Otantik Chaoshan Güveç Congee
-
- Turp Top Çorbası
-
- Lezzetli deniz mahsulleri karides lapası
-
- Beyaz turp, mısır ve bambu ile güveç kaburga çorbası çekiyor