un
300 gram
tatlı patates
200 g
domuz eti
300 gram
Karides
50 gram
kereviz
200 g
Aksesuarlar: susam yağı 10ml tuz 1g yeşil soğan 5g zencefil 2g soya sosu 10ml maya 4g yer fıstığı yağı 20ml fermente soya peyniri 15g toz biber biraz Tatlı patates turtası nasıl yapılır 1 Domuzu püre haline getirin, karidesleri küçük parçalar halinde kesin, tuz, fermente soya peyniri, soya sosu, susam yağı ve biber tozu ekleyin ve iyice karıştırın 2 Doğranmış kereviz ekleyin 3 Eşit olarak karıştırın 4 Tatlı patates buharda pişirilir ve püre haline getirilir.Soğutulduktan sonra, un ve maya ekleyerek bir hamur oluşturun ve ardından mayalayın.Bu iyi bir hamurdur 5 Hamuru bir süre yoğurun 6 Küçük hamurlara bölün 7 Küçük hamuru açın ve iç malzemeye koyun. 8 Çörek şekline sarın ve ezin 9 Yapışmaz tavaya yağı koyun, turtayı bir süre ıslatın, ardından her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın 10 Altın rengi çekici mi?