Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
400 g
Yumurta
3
Aksesuarlar Beyaz şeker 120g süt 260ml hindistan cevizi sütü 80ml mısır yağı 180ml bal kırmızı fasulye uygun miktarda kabartma tozu 1 çay kaşığı
Çıtır hindistan cevizi kokulu kırmızı fasulyeli pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç ununu kabartma tozu ile eledikten sonra şeker, süt, hindistan cevizi sütü, mısır yağı ekleyin ve yumurtaları çırpma teli ile çırpın. Parçacık içermeyen elektrikli bir meyilliye hızla geçme çabaları
2 Pişirme tepsisini yağlayın, hamuru eleyin ve içine dökün. Eleme adımını atlamayın. Bu, bitmiş ürünü daha hassas hale getirecektir.
3 Sonra irade üzerine ballı kuru fasulyeleri serpiştirin, aldığınız kırmızı fasülye ezmesini de kullanabilirsiniz ama ben kendi yaptığım ballı fasulyeleri tercih ederim.
4 Ballı kırmızı fasulyeleri serptikten sonra, hamurun içine yavaşça bastırmak için bir kaşık kullanın.
520 dakika 180 derece önceden ısıtılmış fırına koyun ve yüzey hafif sarı olduğunda, çıkarın ve üzerine rendelenmiş hindistancevizi serpin ve 20 dakika daha, toplam 40 dakika daha, yüzey altın olana kadar fırında pişirin.
-
- Sağlıklı kızarmış
-
- Baharatlı Kızarmış Kereviz
-
- Kişniş
-
- Mor Tatlı Patates Acı Kabak
-
- Taze Mantarlı Haşlanmış Tavuk Baget
-
- Orleans Tavuk Bacak Kalesi
-
- Sığır otu
-
- Lotus Pond Üç Hazinesi
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Doldurulmuş yengeç kovası
-
- Kızılcık Kar Lotus Tohumu ile Haşlanmış Kar Kırlangıç
-
- Domuz Kaburga ve Patates Çorbası
