Çok amaçlı un
200 g
havuç suyu
100 ml
sığır eti
100 gram
Hardal
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, kereviz Hardallı dana eti ve havuçlu erişte uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Havuçları meyve sıkacağıyla yıkayın. 3 Havuç suyunu sıkın. 4 Havuç erişte yapmak için yeterli değilse, uygun miktarda su ekleyip karıştırabilirsiniz. 5 Erişte makinesine un ekleyin. 6 Kapağı kapattıktan sonra, makine çalışmaya hazır olduğunu belirten bir bip sesi çıkaracaktır. 7 Tam otomatik modu seçin ve makine çalıştıktan sonra havuç suyu ekleyin. 8 Erişte yapıcı erişteleri yoğururken, tencereyi kaldırın ve sığır eti parçalarını ekleyin. 9 Uygun miktarda susam biber yağı ekleyin. 10 Soya sosu ve biraz kaynar su ekleyin, ekleyin ve pişirin. 11 Çeşniye hardal yumruları ekleyin. 12 Son olarak, süslemek ve tazelemek için kereviz dilimlerini ekleyin, böylece tepesi tamamlanır. 13 Soslar tamamlandı ve erişteler neredeyse yeni çıktı. 14 Havuçlu erişteleri fazla üst üste koymayın. 15 Kaynatmak için tencereye su koyun ve erişteleri tencereye koyun. 16 Çorbanın tabanı kaynayana kadar kaynatın, kaynamaya bir kase soğuk su ekleyin. 17 Pişmiş erişteleri su altında bir kaseye koyun. 18 Pişmiş malzemeleri yüzeye dökün.