bitter çikolata
72 gram
Hafif krema
100 gram
yumurta sarısı
2 parça
Beyaz şeker
15 gram
Süt
150 gram
Aksesuarlar Yok Yok Kremalı çikolata bardağı nasıl yapılır 1 Çikolatayı ince ince doğrayın 2 Bir kaseye koyun 3 Çırpılmış kremayı, küçük kabarcıklar oluşana kadar kısık ateşte ısıtın. 4 Çikolata kasesine dökün, kaseyi hafifçe çevirin, çikolata parçalarını ıslatın ve 5-10 dakika bekletin 5 Merkezden dışa doğru bir daire çizin, kalın ve parlak hale gelene kadar yavaşça karıştırın ve ganaj hazır 6 Yumurta sarılarını bir kaseye koyun, beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın 7 Sütü kaynatın 8 Ganaja küçük miktarlar ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Yavaşça yumurta sarısı sıvısına dökün ve iyice karıştırın. 10 İki kez eleyin 11 Pişirme kasesine koyun 1280 ° sıcak suyla doldurulmuş bir tavaya koyun ve 160 ° C'de 25 dakika pişirin 13 Pişirdikten sonra oda sıcaklığında soğutun ve daha iyi tat için buzdolabında yiyin.