Matcha köpüğü - Yemeği
Yoğurt 200 g krem 180 g Şifon kek altı inç 1 parça Gillian 15 g Limon suyu 2 g Pudra şekeri 70 g ROM 1 çay kaşığı Yaban mersini 20 g kivi 1 parça Matcha tozu 1 kepçe
Aşama 1
Şifon bir kek yapın ve iki parçaya bölün, altı inçlik hareketli alt kalıbın altına bir parça koyun ve etrafına kivi meyvesi yapıştırın.
Adım 2
Jelatin ıslatılır ve suda eritilir. Yoğurt, 50 gram şeker ve limon suyu ile karıştırın ve buzdolabına koyun. Şekeri kremaya koyun ve kremanın% 60'ını çırpın, ardından yoğurt ezmesi ile karıştırarak köpük dolgusu yapın
Aşama 3
Gece boyunca soğutun
4. adım
Jelatin, su ve şeker aynaya dönüştürülerek soğutulur ve katılaşan köpük üzerine dökülür. 1 saat buzdolabında bekletin
Adım 5
Saç kurutma makinesi ile üfleyin ve kalıptan çıkarın
6. Adım
Tatmak için parçalara ayır, güzel! Dana yahnisi
önceki
Napolyon Crisp
Sonraki
