Yağsız et
150 g
tatlı patates
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, biber, karabiber, beyaz sirke Yam eti dilimleri nasıl hazırlanır 1 Yağı soyun, ince dilimler halinde kesin ve suda bekletin 2 sarımsak dilimi 3 yağsız et dilimi 4 Sarımsak filizlerini kesin 5 Güzel kokulu biberi yağ ile sıcak bir tavada karıştırın 6 Diş sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Yağsız et ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın 8 Yam hapları ekleyin ve iyice karıştırın 9 Tuz koyun 10 Beyaz sirke koyun 11 Lezzet Deltası 12 Yam pişirildikten sonra sarımsak filizi ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın