Çilekli mus kek nasıl yapılır 1 Kremayı% 60 çırpın
2 Jelatin tozunu bir kaseye koyun ve 40 gram soğuk kaynamış su ekleyin.Karıştırdıktan sonra ısıtmak ve eritmek için suyla bir tencereye koyun
360 gram çileği küçük parçacıklar halinde kesin ve çırpılmış kremaya ekleyin, ardından jelatin sıvıyı daha sonra kullanmak için karıştırın ve köpüklü sıvı olarak servis edin
46 inçlik dipsiz bir kek kalıbı hazırlayın, çilekleri ikiye bölün ve kek kalıbının duvarının yanına yerleştirin
5-6 inçlik kek tabanından üçünü alın, birini alın, kenarlarını çıkarın ve kek kalıbına koyun.
6 Mus sıvısını dökün, bir gece buzdolabına koyun.
7 Kek kalıbının kenarlarını 3 saniye sıcak bir havluyla örtün, ardından kalıbı serbest bırakın
8 Her küçük çileği ikiye bölün ve ardından çileğin yarısını dört parça halinde kesin.
9 Kesilmiş küçük çilekleri dekorasyon için kekin üzerine koyun veya biraz gümüş boncuk serpin
