tatlı patates
500 g
Acı biber
250 g
Mantar
50 gram
havuç
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, tat, tavuk özü miktarı, doğru miktar Biber mantarını yam ile karıştırıp kızartın 1 Mantarı önceden ıslatın ve küçük parçaları koparın 2 İpliği soyun ve dilimleyin 3 dilimlenmiş biber ve havuç 4 Tencereye uygun miktarda yağ dökün. 5 Mantarı ve havuçları 4 dakika kızartın 6 Yamları dökün ve kızartın 7 Biberleri yarı olgunlaştıktan sonra 8 Tuzu tek tek dökün 9 Verdame'e dökün 10 Karıştırın ve pişirin