Yoğunlaştırılmış süt, süt ve şekeri eşit şekilde karıştırın ve şeker tamamen eriyene kadar ısıtın.
Yumurta sarısını dökün ve iyice karıştırın
Düşük glütenli unu eleyin
Unu iyice karıştırın
Elenmiş
Yumurta tart suyu
Tapi'yi fırın tepsisine yerleştirin
8 dakika dolu yumurtalı tart suyuna dökün
Pişirme tepsisine koyun ve fırının yaklaşık sıcak olan orta hizasına koyun. 210 derece, yaklaşık 25 dakika, tart yüzeyinin odak noktası görünene kadar pişirin