Vanilyalı krem peynirli közlenmiş dolmalık biber - Yemeği
8 dolmalık biber zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber uygun deniz tuzu uygun miktarda krem peynir (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 120 gr kıyılmış sarımsak uygun miktarda kıyılmış dereotu 1 çay kaşığı kıyılmış fesleğen 1 çay kaşığı kıyılmış frenk soğanı 1,5 çay kaşığı limon (kabuğu rendesi) yarım
1. Izgarayı önceden ısıtın. Renkli biberleri yıkayın, ikiye bölün, başlarını, çekirdeklerini ve zarlarını çıkarın.
2. Renkli biberin yüzeyine ince bir tabaka zeytinyağı sürün ve orta ateşte yaklaşık 2 dakika kavurun.
3. Yüzey hafifçe yanana kadar çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumasını bekleyin.
4. Geniş bir kapta krem peynir, kıyılmış sarımsak, dereotu, fesleğen, yeşil soğan, biber, tuz ve limon kabuğu rendesini karıştırın ve iyice karıştırın.
5. Krema torbasına koyun ve küçük bir delik açın.
6. Közlenmiş renkli biberleri sıkın, süslemek için yüzeye biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve yüksek değerli ve lezzetli bir meze tamamlanır. Afiyet olsun.
Kremalı Çilekli Muffin
önceki
Karidesli ve Taze Otlu Spagetti
Sonraki
