Vanilyalı Mille Kek - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Yumurtaları çırpın, şeker, süt ekleyin ve iyice karıştırın
3. Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın
4. Meyilliyi 4 defadan fazla eleyin
5. Elenmiş hamuru bir saat buzdolabına koyun
6. Düz tabanlı, yapışmaz bir tavada yüksek ateşte ısıtıldıktan sonra, ocaktan alın, hamuru ısıtarak tavaya dökün, hamuru hızlıca yayın ve köpürene kadar kısık ateşte pişirin
7. Köpürttükten sonra melaleuca pişirmeye hazırdır
8. Melaleukayı sarmak ve çıkarmak için bir soyma bıçağı kullanın
9. Melaleukayı bir tabağa yayın ve küçük bir pervane ile üfleyin
10. Soğuk deriyi başka bir tabağa koyun
11. Hamur bitene kadar 6-10 arası adımları tekrarlayın
12. Şekerli krem şanti ve krema kıvamına gelene kadar çırpılmış
13. Sıkma torbasına koyun
14. Kalıbın altına pişirme kağıdı koyun ve üzerine bir kat deri koyun
15. Cilt üzerine sıkılmış hafif krem
16. Bir kat cilt ve bir kat krem, cilt tamamen bitene kadar streç film ile örtün, buzdolabında 2 saat bekletin
17. plakayı ters çevirin veya kartonu serbest bırakın
18. Mille katmanlı kek bitti, monoton ise süsleyebilirsiniz.
19. Altı eşit parçaya kesin, yuvarlak boru ağızlı bir top monte edin ve nane yaprakları veya havuç yapraklarını yerleştirin. Güzel Vanilla Melaleuca tamamlandı!
