Malzemeler
domuz derisi
2 parça
Aksesuarlar: Darı baharatlı, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda sirke, doğru miktarda kaynar su, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda yeşil soğan
Baharatlı domuz derisi nasıl yapılır 1 Darıları baharatlı sosla yıkayın, doğrayın ve bir kenara koyun
2 Zencefili yıkayın, sarımsak kabuğunu çıkarın ve ikisini birlikte doğrayın
3 Deriyi kazıyın ve yıkayın, bir tencereye koyun, su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere pişirin
4 Zencefil, sarımsak ve darı karıştırıldıktan sonra uygun miktarda soğuk kaynamış su dökün, iyice karıştırın ve bir süre bekletin.
5 Mutfak bıçağını düzleştirin ve kabuğunu dilimleyin.
6 Uygun miktarda soya sosu, sirke, MSG, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
7 Deriyi bir tabağa koyun, sosu deriye dökün
8 Biraz doğranmış yeşil soğan serpin
9 Baharatlı domuz derisi, servis yapın
-
- Yeşil Soğan, Biber, Tuz ve Okara Hana Roll
-
- Doubanjiang
-
- Düğümlü Kelp Kaburga Çorbası
-
- Papayalı Buharda Pişirilmiş Pirinç
-
- Domates ve patates cipsi
-
- Dama tahtası pastası
-
- Sıcak ve Ekşi Çin Balığı
-
- Patlıcan kızartması
-
- Kızarmış istiridye mantarı ve salatalık dilimleri
-
- Kore acı sosu
-
- Kurutulmuş Kral Pleurotus ve Taze Etli Mantı
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
