Kore acı sosu - Yemeği

Malzemeler

Parlak kırmızı biber

500 g

elma

1 parça

Sarımsak

60 g

zencefil

20 g

Pişmiş yapışkan pirinç unu

20 g

Aksesuarlar 30g şeker 30g tuz 20g beyaz sirke

Kore biber sosu nasıl yapılır 1 Taze kırmızı biberi yıkayın ve yüzeyinde kurutun. Korkarım çok baharatlı, bu yüzden daha az baharatlı bir biber seçtim. Bu tür acı biber eti kalın ve acılık bakımından düşüktür

2 Sarımsakları soyun, zencefili mutfak robotuna dilimleyin

3 biraz beyaz sirke ekleyin

4 Karıştırmak için karıştırma dişlisini kullanın

5 adet doğranmış biber

6 Acı biberleri karıştırılmış sarımsağın içine dökün ve bir macun oluşturmak için karıştırın.

7 soyulmuş elma

8 Parçalara ayırın

9 Şeker ve tuz ekleyin ve bir macun oluşturmak için karıştırın

10 Son olarak, pişmiş yapışkan pirinç ununu ekleyin ve 10 saniye karıştırın, iyice karıştırın ve acı sos ezmesi olarak servis edin

11 Yağsız ve susuz olduğundan emin olmak için kapalı kutuyu kaynar suyla sterilize edin.Karıştırılmış acı sos ezmesini doldurun, yaklaşık 1 hafta ağzı kapatın ve mayalanmasına izin verin

12 Bu iki hafta süreyle mühürlenmiştir, istediğiniz zaman yiyebilirsiniz

Kızarmış istiridye mantarı ve salatalık dilimleri
önceki
Kurutulmuş Kral Pleurotus ve Taze Etli Mantı
Sonraki
Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
Soya sosu buharda pişirilmiş domuz kaburga
Sincan çorbası ve pilav
Kızarmış Kanatlı Izgara Brokoli
Baicui Happy Baking Çikolatalı Fındıklı Çıtır Ekmek
İki kez pişmiş domuz eti
Kızarmış lotus kökü patlıcan
Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
Tavada patates kızartması
Alıç Fener Festivali
Napoliten Pizza
Domates ve Yeşil Biberli Çin Usulü Patlıcan
To Top