Tereyağı
140 g
Süt
25 ml
protein
25 g
Toz şeker
70 g
Orta toz
190 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Klasik tereyağlı kurabiyeler nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın; 2 Pudra şekeri ekleyin ve cihazı tamamen çırpın; Yumurta beyazlarını çırpılmış tereyağına dökün ve elektrikli cihazı tekrar çırparak yumurta beyazını ve tereyağını tamamen karıştırın; Sütü yumurta akı ve tereyağı karışımına dökün ve füzyon tamamlanana kadar tamamen çentikleyin; 3 Orta unu eleyin; 4 Tek kullanımlık eldivenler giyin, iyice kavrayın ve bir krema poşetine koyun; 5 Folyoyu fırın tepsisine yayın, kurabiye çiçek şeklini eşit bir şekilde sıkın ve 15 dakika 200 derecede fırınlayın.