g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sığır Eti Kızarmış Çörek ~ Panasonic Taji Pot Tarifi - Yemeği

Matsushitanın asırlık markası, Kuzey Afrika geleneksel taginlerinin ilkelerini miras aldı, tasarladı ve üretti ve 18 yıllık yeni ürünler olan Panasonic çok işlevli tagines'i piyasaya sürdü, tamamen kapalı bir pişirme alanı yarattı, malzemelerin orijinal kokusunu korudu ve yağdan tasarruf etti , Su, gaz ve zamandan tasarruf edin! Aynı zamanda Çin barbekü, buharda pişirme, haşlama, pilav ve diğer pişirme sahnelerini de entegre eder.4L büyük kapasiteli, arkadaşları ve arkadaşları aramak için kullanılabilir.Tek tencerede birçok işlevi olan mobil bir mutfak olarak kabul edilebilir. Soğuk kış yaklaşıyor, yemekler güzel ve soğuğa direnmek için daha fazla sığır eti ve koyun eti yemelisiniz ve kendi kızarmış dana çöreklerinizi yapmalısınız! Aşağıdaki malzemeler sadece bir Panasonic Taji tenceresinde 8 kızarmış çörek, yaklaşık 40 gram kızarmış çörek ve 8 kızarmış çörek miktarıdır. İpuçları: İçindekiler listesindeki 70 gram Çin lahanası, Çin lahanasından kıyılarak sıkılır.Gerçek ihtiyaç yaklaşık 100 gram Çin lahanasıdır. Dolgu: dana kıyma 150 gram Yeşil soğan zencefil biber suyu 15 gram köri tozu 1 g Doğranmış soğan 30 g Çin lahanası tozu sıkılmış 70 gram Susam yağı 10 gram soya sosu 1 kepçe Soya sosu Yarım kaşık tuz 3 gram Şeker (isteğe bağlı) 2 gram Hamur: Çok amaçlı un 200 g Su (unun gerçek su emilimine göre) 105-110 gram Maya 2 gram şeker 8 gram Kaynatma işlemi: Yemeklik yağ 20 ml su ekle 100 ml

Gıda hazırlamak; Kıyma, yeşil soğan, zencefil ve biber suyu, köri tozu, öğütülmüş soğan, öğütülmüş Çin lahanası, susam yağı, çok amaçlı un, maya tozu, şeker, su; Soya sosu, koyu soya sosu, tuz resimde görünmüyor

Kıyılmış Çin lahanasını susam yağı ile karıştırın ve bir kenara koyun;

1. 15 gram yeşil soğan, zencefil ve karabiber suyu süzün, kıyma ekleyin ve ardından 1 gram köri tozu ekleyin ve iyice çırpın; 2. Kıyılmış soğanı ekleyin ve iyice karıştırın; 3. Susam yağı, bir kaşık dolusu soya sosu, yarım kaşık koyu soya sosu ve 3 gram tuzla karıştırılmış doğranmış Çin lahanasını ekleyin; (bir damla şeker ekleyip eklemeyeceğinizi seçebilirsiniz) 4. Et dolgusunu daha güçlü hale getirmek için tek yönde eşit olarak karıştırın;

Bükülmüş dolguları kapalı bir kaba aktarın ve tadına bakmak için buzdolabında saklayın;

1. 200 gram çok amaçlı un, 10 gram şeker, 2 gram maya tozu, yavaş yavaş su ekleyiniz, unun gerçek taslağına göre 103-110 gram su ekleyiniz; 2. Hamur ince ve pürüzsüz olana, ellere ve tahtaya yapışmayacak şekilde hamur yoğurun; 3. Şeritler halinde ovalayın ve her biri yaklaşık 40 gram olan 8 parçaya bölün; 4. İlacı pasta şekline bastırın ve hamur pimini ortada yaklaşık 11-12 cm çapında ince bir topuz kabuğu şeklinde yuvarlayın;

1. Rulo çörekler dolgunun içine koyun, doldurma da 8 parçaya bölünmelidir ; 2. Bir çörek şeklinde yoğurun ve sıkın! 3. Topuzu ağzı aşağıda olacak şekilde ters çevirin ve avuç içi ile yuvarlak kek şekline bastırın; 4. Çörekler fırın tepsisine tek tek koyun ve fırına koyun. Fermantasyon yaklaşık 40 dakika sürer ve fermantasyon 7 veya 8 dakikaya ulaşır (duruma dikkat edin, 40 dakika önerilir. Zaman), eğer fermantasyon çok dolu ise, buharda pişirilmiş çörekler kızartma işlemi sırasında çatlayabilir;

Buharda pişirilen çörekler 7 dakika fermente edilir; derin bir tencere kullanın ve orta ateşte açın; derin tencere kalınlaştırılır ve kaplanır ve eşit şekilde ısıtıldığında yiyecekler yapışmaz;