Malzemeler
Hamamböceği
600 g
Aksesuarlar: 300ml yağ, tuz, sarımsak, biber, karabiber, karabiber, susam
Ev yapımı tavuk köknar yağı nasıl yapılır 1 Tavuk köknar mantarının köklerinden toprağı çıkarmak için bir bıçak kullanın ve suyla yıkayın.
2 Yıkanmış tavuk köknar mantarını suyu boşaltmak için bir eleğe koyun.
3 Süzülmüş tavuk köknar mantarını elle küçük parçalara ayırın.
4 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve ısıtın.Yağ miktarı daha fazla olmalıdır.
5 Tavuk mantarlarını ekleyin ve derin kızartın.
6 Acı biber, biber, sarımsak dişleri ve susam tohumları hazırlayın.
7 Tavuk köknar mantarının suyu yarı kuruyunca uygun miktarda tuz ekleyin.
8 Diş sarımsak ekleyin ve kızartmaya devam edin.
9 Diş sarımsağı ekleyin ve kızartmaya devam edin.
10 Susam tohumlarını koyun ve ısıyı kapatmak için iyice karıştırın, kalan sıcaklığı kullanarak susam tohumlarını bir koku için kızartın Soğuduktan sonra bir cam şişeye koyup yavaşça yiyebilirsiniz.
-
- Miso Tonkotsu Erişte
-
- Ev yapımı lahana turşusu
-
- Muzlu Avokadolu Dondurma
-
- Yağlı patlıcan
-
- Sarımsaklı Izgara Patlıcan
-
- Domates dana güveç
-
- Karabiberli kızarmış erik eti
-
- Baicui Mutlu Pişirme Mango Mousse Kek
-
- Domuz Patlıcan
-
- Krep
-
- Baharatlı kızarmış hindi dilimleri
-
- Baharatlı sarımsak sosu
