Malzemeler
Yumurta
5
Peynir
200
krem
200
Mango
1 parça
Aksesuarlar Beyaz şeker 100 salata yağı 40ml süt 40ml süt 100ml balık filmi 4 adet düşük glütenli un 85ml beyaz şeker 80g
[Baicui Happy Baking] Kokulu mangolu mus kek nasıl yapılır 1 Önce şifon keki yapın: yumurta akı ve sarısı ayrılır, bu yumurta akıdır
230 gram pudra şekerine 5 yumurta sarısı ekleyin, ardından 40 gram salata yağı ve 40 gram süt ekleyin ve iyice karıştırın
385 ml unu eleyin ve eşit şekilde hafifçe karıştırmak için lastik bir spatula kullanın. Unun glüten olmasını önlemek için fazla karıştırmayın. Bu hazırlanmış yumurta sarısı ezmesidir
4 Yumurta beyazına 50G şeker ekleyin ve kuruyana kadar çırpın
5 Yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna gruplar halinde ekleyin Bu, karıştırıldıktan sonra kek hamurudur.
6 Fırın tepsisine koyun
7 Yaklaşık 20 dakika 180 derece fırına koyun.
8 Pişmiş keki fırından çıkarın ve soğuyana ve 2 tur kesene kadar soğutma rafına hemen bağlayın
9 Şifon yapıldıktan sonra peynir salçası yapabilirsiniz. 200 ml kremaya 200 gram mango posası ekleyin ve mangolu smoothie yapmak için bir mutfak robotuna koyun.
10 Balık pulları önceden donmuş suda ıslatılmalı, 100 ml süt 100G şekere eklenip kaynatılmalı, ardından ıslatılmış balık pullarını ekleyip peynir ekleyip iyice karıştır
11 Sonra çırpılmış mangolu milkshake'i ekleyin ve mango peynirli mus ezmesi oluşturmak için iyice karıştırın
12 Önce bir dilim kek koyun, ardından peynir salçasını dökün, ortasına biraz meyve parçaları ekleyin
13 Sonra bir dilim kek daha koyun
14 Kalan peynir hamurunu dökün
154 saatten fazla buzdolabına koyun, kalıptan çıkarın ve dekorasyondan sonra tadını çıkarın!
-
- Krep
-
- Baharatlı kızarmış hindi dilimleri
-
- Baharatlı sarımsak sosu
-
- Mısır gevrek
-
- Tibby Elmalı Soda
-
- Laoganma mantarı acı sos
-
- Fasulye ile Kızarmış Patlıcan
-
- Domuz Brokoli
-
- Tavada kızartılmış siyah kemikli tavuk taşlığı yeşil sarımsaklı
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Kış Kavun Yengeç Çorbası
-
- Mantar sosu
