Kasımpatı Rulosu - Yemeği

Malzemeler

kabak

200 g

un

300 gram

Takviyeler, doğru miktarda su, doğru miktarda havuç

Kasımpatı ruloları nasıl yapılır 1 Kabağı buharda pişirin, bir mutfak robotuna koyun ve bir macun yapın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.

2 Un ve mayayı ekleyip iyice karıştırın.

3 Ilık kabak ezmesini ekleyin ve hamurla yoğurun.

4 Plastik sargıyı ekleyin ve 3 saat ılık bir yerde fermente edin.

5 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, egzoz gazını çıkarın ve ince parmak kalınlığında şeritler halinde ovalayın.

6 Bir daire şeklinde plakalayın. İki uçlu bir tabak iyidir veya iki çubuk bir araya getirilir.

7 İki daireyi birbirine kenetlemek için yemek çubuklarını kullanın.

8 Dört köşeyi bir bıçakla kesin ve düzeltin.

9 Birkaç rendelenmiş havucu koyun, 20 dakika buharda pişirin ve sonra 3 dakika çıkarın.

Yuxiang Patlıcan
önceki
Sığır eti pişirilmiş bambu filizleri
Sonraki
Vejetaryen Kızarmış Artemisia Sapı
Ev Yapımı Tavuk Tereyağı
Kabak Peynirli Darı Lapası
Miso Tonkotsu Erişte
Ev yapımı lahana turşusu
Muzlu Avokadolu Dondurma
Yağlı patlıcan
Sarımsaklı Izgara Patlıcan
Domates dana güveç
Karabiberli kızarmış erik eti
Baicui Mutlu Pişirme Mango Mousse Kek
Domuz Patlıcan

Copyleft gutx

To Top