g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

600 g

Kıyma

150 g

Takviyeler: uygun miktarda yağ, sarımsak, su, nişasta, soya fasulyesi ezmesi, uygun miktarda

Köpüklü patlıcan nasıl yapılır 1 Patlıcanı yıkayın

2 dilim

3 İnce bir tabaka mısır nişastası kaplayın

4 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, patlıcan ekleyin ve kızartmaya başlayın

5 Biraz altın sarısı ve servise hazır olana kadar kızartın

6 kıyılmış domuz eti

7 doğranmış sarımsak

8 Başka bir tencere kızarmış domuz eti

9 Kızarmış patlıcanı ekleyin ve iyice karıştırın

10 Uygun miktarda su ekleyin

11 Kıyılmış sarımsak, uygun miktarda soya fasulyesi ezmesi ekleyin

12 İyice karıştırın ve kaynatın

13 Kapak, orta ateşte 5-8 dakika pişirin

14 Son olarak nişastayı karıştırın

Baharatlı kızarmış hindi dilimleri

Baharatlı sarımsak sosu

Mısır gevrek

Tibby Elmalı Soda

Laoganma mantarı acı sos

Fasulye ile Kızarmış Patlıcan

Domuz Brokoli

Tavada kızartılmış siyah kemikli tavuk taşlığı yeşil sarımsaklı

Mantarlı Buharda Pişirilmiş Domuz Eti

Kış Kavun Yengeç Çorbası

Mantar sosu

Peynirli Izgara Mantarlar