Un
453 g
Maltoz tozu
9 g
Maya
4,5 g
tuz
9 g
Ilık su
70 g
Oda sıcaklığında su
225 g
Aksesuarlar Kırmızı biber, yeşil biber, tavuk butları, peynir, barbekü malzemeleri, barbekü sosu, barbekü sos Teriyaki tavuk pizza nasıl hazırlanır 11. Tüm malzemeleri hazırlayın. 22. Tavuk budu kemiği çıkarıldıktan sonra barbekü sosuyla veya en sevdiğiniz tatla marine edin ve daha sonra kullanmak üzere yeşil ve kırmızı pul biber halkalarını kesin. 3 Pizza kabuğunun malzemelerini şu sırayla koyun: maya, ılık su, un ve maltoz tozu ekleyin, buzlu su ekleyin, tuz ve zeytinyağı ekleyin ve hamuru ekmek makinesinde bırakın. 4 Hamur, mayalandığından 2-3 kat daha büyüktür ve fermantasyon tamamlandıktan sonra ekmek kovasından çıkarın. 5 Bu tarif, 9 inçlik bir tabakta iki porsiyona bölünmüş, her biri 400 gramlık, havalandırılmış ve yoğurulmuş ve 10 dakika bekletilen iki pizza hamuru ile kullanılabilir. 6 Dinlenme işlemi tamamlandıktan sonra, iki elinizle hamuru alın ve ortasından uçlarına doğru çevirerek, Hint uçan kek yapımına benzer şekilde, hamuru eşit hale getirmek için iki elinizle döndürün. 7. Hamuru pizza tavasına koyun, hamur işini eşit bir şekilde yayın ve daha kalın kenarlarla fırın tepsisine yayın ve iç malzeme ile kabuk arasında bir ayrım çizgisi oluşturun. 88. Marine edilmiş tavuk butları için, yağı kızartmak için tavuk derisini bir tavaya koyun. 9. Ters çevirin ve diğer tarafı kızartın. 10. Bir kase alın, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker, beyaz biber ve uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Bir tavaya dökün, bir kapak ekleyin ve pişirin. 12 Çorba koyulaşınca ocağı kapatın ve bir kenara koyun. 13 Bir paket barbekü sosu alın, kabuğun üzerine eşit şekilde yayın ve üzerine peynir serpin. 14 Kesilmiş teriyaki tavuk butlarını açın ve üzerine yeşil ve kırmızı biber serpin. 15 Fırını önceden 200 derece ısıtın, pizzaya koyun, 15 dakika pişirin, çıkarın, tekrar peynire serpin ve 10 dakika daha pişirin. 16 Pişirdikten sonra pizzayı çıkarın ve yuvarlak bir bıçakla parçalara ayırın.