Malzemeler
soya peyniri
1 parça
Pleurotus ostreatus
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil sarımsak, 1 frenk soğanı, yarım kök, taze soya sosu, biraz soya sosu, biraz maş fasulyesi nişastası, 1 tatlı kaşığı şeker, biraz
İstiridye mantarlı tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 İstiridye mantarlarını yıkayın ve küçük parçalara ayırın, tofuyu parçalara ayırın, yeşil soğanı ve yeşil sarımsağı ince ince doğrayın
3 Tavayı kaldırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
4 İstiridye mantarlarını dökün ve bir süre karıştırın
5 Biraz su dökün
6 Su kaynadıktan sonra soya peyniri koyun, biraz tuz ekleyin, bir spatula ile eşit şekilde itin, tencerenin üzerini kapatın ve orta-kısık ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin
7 Küçük bir kaseye küçük bir kaşık maş fasulyesi nişastası koyun (mısır nişastası da kullanabilirsiniz)
8 Biraz su karıştırın ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın
9 Et suyu üçte üçe kaynatıldığında taze soya sosu, biraz koyu soya sosu ve şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın
10 Kısık ateşe döndürün, gorgon suyunu dökün ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
11 Tavaya başlamadan önce kıyılmış yeşil sarımsağı ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde itin
12 Servis yaptıktan sonra sıcakken yiyin, tofu yumuşak ve yumuşaktır ve istiridye mantarları lezzetlidir!
-
- Ev yapımı Peynir
-
- Havuç ve patates parçaları
-
- Saç pastası
-
- Mantar jambon lapası
-
- Muz Topları
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Çörek
-
- Lif kabağı ve mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Domuz İpi Kirpi Çörek
-
- Soslu domuz ayağı
-
- Tuz ve Biber Patates Parçaları
-
- Xiao Long Bao
-
- Barbekü pilav
