tavuk göğsü
300 gram
Enoki mantarı
40 g
salatalık
80 g
Aksesuarlar Japon teriyaki sosu doğru miktarda beyaz toz biber doğru miktarda Teriyaki tavuk ruloları nasıl hazırlanır 1 Salatalığı soyun ve küçük küpler halinde kesin. 2 Tavuk göğsü ince dilimler halinde dilimleyin, teriyaki sosu ve biraz beyaz biber dökün, 20 dakika marine edin 3 Enoki mantarı çıkarılır ve sıcak suda haşlanır 4 Enoki mantarlarını marine edilmiş tavuk dilimleri ile sarın 5 Tencereye bir parça kalay folyo koyun ve biraz zeytinyağı ekleyin.Zeytinyağını kalay folyoya eşit şekilde yaymak için bir mutfak peçetesi kullanın 6 Tavuk rulolarını teneke folyoya koyun ve kısık ateşte pişirin 7 Bir tarafını pişirdikten sonra ters çevirin, üzerini kapatın ve bir süre pişirin 8 Tavuk ruloları, her tarafı pişirildikten, üzerine hem dekoratif hem de berrak olan küp şeklinde doğranmış salatalık serpildikten sonra pişirilmeye hazırdır.