1. Sebzeleri sıkmak
2. Tüm malzemeler iyi tartılır
3. Domuz yağı dışındaki tüm malzemeleri dökün ve hamuru yoğurun
4. Hamuru yaklaşık 10 dakika yoğurun, domuz yağı dökün ve hamuru yoğurmaya devam edin.
5. Domuz yağı döktükten sonra hamuru yoğurun ve yoğurun
6. Film çıkana kadar yoğurun
7. Yoğurulmuş hamuru 3 parçaya bölün, açın ve bu adımı iki kez tekrarlayın
8. Yuvarlayın ve bir tost kalıbına koyun, fırına koyun ve mayalanması için fırında kaynar su koyun.
9. Zamanı unuttum ve çok yükseğe yaptım, sadece dağ tostu yapabilirim
10. Fırını 150 ° C'de 30 dakika önceden ısıtın, kalıbı serbest bırakın
11. Soğutun ve dilimleyin ve bir miktar artık sıcaklıkta taze saklama torbasında ağzı kapalı tutun. Gerçekten yumuşaktır.