g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Düşük toz

2. Süt tozu

3. Şeker

4. Sütü ısıtın ve eritip eklemek için maya ekleyin

5. Yumurta ekleyin

6. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, tereyağı ekleyin ve tercihen eldiven filminden iyice yoğurun, ayrıca (o ^^ o) hamur pürüzsüz olana kadar yoğurun, nemli bir bezle örtün, 30 ila 40 dakika bekleyin ve hamuru iyice yoğurun.

7. Hamuru bir santimetre kalınlığında bir aşındırıcı alet içinde kurutun, bir daire şeklinde bastırın, bir fırın tepsisine koyun, üzerini ıslak bir havluyla örtün ve 30 dakika uyandırın, ekstra yüzeyi şekillendirilerek ıslak bezle tost kutusuna koyun. Sorun değil ~ fırını 28 dereceye kadar önceden ısıtmak ve hamuru provaya koymak en iyisidir

8. Hamur 2,5 kat daha büyük hale getirildikten sonra, tavada 170 veya 180 derecede çabucak kızartılarak çıkarılabilir.

9. Tost kutusu 8 dakika dolana ve fırın 25 dakika 18 derecede pişirilene kadar teslim edilir, kapağı takıp pişiririm kare şeklindedir.