Malzemeleri hazırlayın; önce jelatini küçük parçalar halinde kesin ve yumuşatmak için saf suda ıslatın.
Daha sonra karıştırılmış süt, hindistan cevizi sütü ve beyaz şekeri ocağa koyun ve beyaz şeker eriyene kadar ısıtın, bu adım kaynatılmamalıdır! Sonra ıslatılmış jelatini içine koyun ve tamamen eriyene kadar karıştırın ve soğumaya bırakın;
Hazırladığım muhallebi şişesine dökün ve 4 saatten fazla buzdolabına koyun.Genellikle geceleri hazırlıyorum, gece buzdolabında bekletip ertesi gün yiyorum.
Vay be ~ Bir ısırık al! Hindistan cevizi ve süt kokusu ile dolu ~ yumuşak ve pürüzsüz ~ çok tatmin edici ~ Deneyebilirsin! Bu kadar basit mi