Muhallebi Tost Pudingi - Yemeği
Kalın kızarmış ekmek dilimleri 2 tablet Yumurta 2 parça Toz şeker 20 gram Tereyağı 15 gram Süt 110 gram Hafif krema 110 gram
Pişirme kabı önceden tereyağı ile kaplanır ve kızarmış ekmek dilimleri küçük parçalar halinde kesilir.
15 gram tereyağı suda eriyerek sıvı hale gelir.
Kesilmiş kızarmış ekmek parçalarını tereyağına batırın ve daha sonra kullanmak üzere bir pişirme kabına koyun (kızarmış ekmek çok yağ emer, her bir tost parçasına biraz tereyağı sürmeniz yeterlidir)
Yumurtaları pudra şekeri ile çırpın, ardından süt ve çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın.
Karıştırılan muhallebi eleyin, tadı daha hassas olacaktır.
Muhallebi kızartma küpleri ile bir pişirme kabına dökün, fırını önceden ısıtın ve 175 derecede 30 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra süslemek için biraz pudra şekeri eleyin.
Hindistan Cevizli Sütlü Puding
Sonraki
