g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki dilim kalın kesilmiş kokulu yumuşak ekmek, iki yumurta ve bir muz hazırlayın

Yarım muzu küçük parçalara kesin, 100 ml sütle karıştırın, muz sütü oluşturmak için meyve sıkacağı ile suyunu sıkın

İki yumurtayı çırpın, yaklaşık 15 gram şeker koyun (tatlılığı kişisel damak zevkinize göre ayarlanabilir), muzlu sütü yumurtalara dökün ve eşit şekilde karıştırın

Ekmeği yaklaşık 3cm × 3cm küçük parçalar halinde kesin, ardından muzlu süt ve yumurta karışımını pişirme kabına dökün, böylece tüm ekmek parçaları suyu tamamen emebilsin, önceden 200 derece ısıtılmış fırına koyun ve 12 dakika pişirin

Fırından çıkarın, muzun diğer yarısını dilimleyin, dilimlenmiş muzları arka arkaya ekmek pudinginin üzerine koyun ve fırında 2 dakika pişirin.

Son olarak, bir bardak taze çekilmiş espresso ile ince bir hindistan cevizi ezmesi tabakası serpin, ikindi çayı tamamlanmış olur