Malzemeler
patlıcan
1 parça
soğan
1/2
yeşil biber
1/2
Aksesuarlar: 500 gr yağ, 5 gr tuz, 5 gr soya sosu, 5 gr miso, 10 gr, beyaz şeker, 5 gr, tavuk özü, 10 gr
Ev yapımı patlıcan sosu uygulaması 1 Kabuğu soyulmuş patlıcan hazırlayın
Küçük dilimler halinde kesilmiş 2 patlıcan
3 dilim soğan ve yeşil biber
4 Tencereye yeteri kadar sıvı yağ ekleyin, patlıcanı kızartın ve yağı alın
5 Alt yağı tavada bırakın, soğanları soteleyin
6 Soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7 Kızarmış patlıcanı ekleyin ve kızartmaya devam edin
8 Son olarak yeşil biberi ekleyip bir süre kavurup servis edin
-
- Pırasa, çoban çantası, yumurta, karides ve pirinç dolgulu yüksek kalsiyumlu sebze çöreği
-
- Deniz Karidesi, Tavuk Kanadı ve Kış Kavun Tenceresi
-
- [Baicui Mutlu Pişirme] Huaer Hokkaido Ekmeği
-
- Fasulye tendonlu kızarmış domuz eti
-
- Susamlı erişte
-
- Kırmızı Fasulye, Arpa ve Gorgon Congee
-
- Kıymalı Soslu Patlıcan Şeritleri
-
- Jade Beyaz Mantar Çorbası
-
- Ekmeği
-
- Fermente Fasulye Soslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış brokoli karnabahar
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Jöle
