domates
2 parça
Yumurta
2 parça
Yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yemeklik yağ, tuz, şeker, MSG, yeşil soğan, susam yağı Domates ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Domates ve yeşil biberleri yıkayıp yumurtaları bir kenara ayırın 2 Domatesleri küpler halinde kesin, yeşil biberleri küpler halinde kesin ve bir kenara koyun 3 Tava yağı, doğranmış yeşil soğan, domates ekleyin 4 Tuz, biraz şeker, MSG ve yeşil biber ekleyin 5 Kızartın ve çırpılmış yumurtaları ekleyin (yumurtalar önceden kızartılır) 6 Susam yağı serpin 7 Yükleme