Malzemeler
Düşük glütenli un
40 g
Süt
40 g
Pudra şekeri
40 g
Yumurta
4
Mısır yağı
40 g
Aksesuarlar: 1 krem şanti, 100 gr, beyaz şeker, 10 gr, mango
Kek nasıl itilir 1 Yumurta beyazlarını ayırın
2 Yumurta sarılarını çırpın, mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
3 Düşük tozda eleyin
4 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın
5 Yumurta beyazlarını ince şekere porsiyonlar halinde ekleyin
6 Sert köpüğe dağıtın
7 Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, kabarcıkları silkeleyin, ardından önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun, 170 derecede 20 dakika pişirin
9 Pastayı pişirirken krema, 100 gram krema ve 10 gram şeker
10 Hatlar temizlenene kadar gönderin
11 Pişmiş kek üzerine küçük kek parçalarını oymak için Push-Pull kek tüpünü kullanın.
12 Önce kek dilimini alt tarafa koyun, ardından bir kat hafif krema sıkın ve ardından doğranmış bir mango tabakası koyun
13 Kek tüpü dolana kadar 12 adımı tekrarlayın, üzerini kapatın ve yemekten önce buzdolabında 2 saatten fazla bekletin Tadı daha iyidir.
-
- Pırasa kutusu
-
- Şifon kek
-
- Brownie
-
- Renkli sıcak erişte pastası
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Çikolatalı Peynirli Turta
-
- Fasulye Ezmesi Rulo
-
- [Orijinal çıkış] Susamlı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Çikolatalı bademli kurabiye
-
- İyi şeyler nian gao
-
- Taraklı bebek yemeği
-
- Hünnap krizantem keki
