g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

4

Beyaz şeker

120 g

Süt

37 ml

kakao tozu

35 g

Düşük glütenli un

35 g

Aksesuarlar Beyaz şeker 20ml su 60ml portakal likörü 20ml çırpılmış krema 200ml şeker 10g kraker uygun miktarda

Portakal likörlü kakaolu kek nasıl yapılır 1 Şerbetteki suyu ve şekeri tencereye koyun

2 eritmek için ısıtın

3 Soğuduktan sonra portakal likörü ekleyin

4 Bütün unu eleyin

5 Yumurta sıvısının tamamını hazırlayın

6 Şeker ekleyin

7 Ilık suda oturun ve sıcaklığı 36-40 derecede kontrol edin

8 Süt yaklaşık 40 dereceye kadar ılık suda durur.

9 Yumurta sıvısının tamamı dövüldükten hemen sonra çizikler kaybolmaz

10 Elenmiş unu ekleyin

11 Ilık süt dökün

12 İyice karıştırın ve kalıba dökün

1320 dakika boyunca 170 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin

14 Çıkarın ve yarı soğumaya bırakın

15 Dörde bölün

16 Fırça şeker ve şarap likiti

17 Kremayı 7.8'e kadar çırpın ve dağıtın.

18 Hafif kremalı fırça parça parça

19 parça kek üst üste dizilmiş

20 Üstüne ince cips serpin

Tuz ve Biber Patates

Kalsiyum takviyeli pirinçli karides kabuğu pirinci

Gardenya kiş

Bira ördek

Buharda pişmiş koyun eti

Mısır gevreği

[El yapımı yiyecek] Kepekli ballı atıştırmalık poşeti

Bin Sebze Böreği

Haşlanmış marul

Acı Kabak Domuz Kaburga Çorbası

Susamlı Balık İpi

Bezelye Sarısı