g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

500 g

Tuz ve toz biber miktarı

Tuz ve karabiber küçük patates uygulaması 1 Patatesleri yıkayın

2 Çorba kabına koyun ve biraz tuz ekleyin

3 Yüksek ısıyı örtün ve kaynatın

4 Parçalanıp yemek çubuklarıyla alınabilene kadar pişirin

5 Bir fırın tepsisine koyun ve yüksek ateşte kızartın (son kez ateş açabilir miyim diye sorulduğunda bugün bir fotoğraf çektim)

6 Koku olana kadar pişirin, orta ateşte çevirin

7 Kaşıkla hafifçe bastırın

8 Her iki tarafı da kızarıncaya kadar pişirin, üzerine tuz ve karabiber serpin ve ateşi kapatın.

9 porsiyon

10 Tuz ve karabibere daldırmak çok lezzetli

Gardenya kiş

Bira ördek

Buharda pişmiş koyun eti

Mısır gevreği

[El yapımı yiyecek] Kepekli ballı atıştırmalık poşeti

Bin Sebze Böreği

Haşlanmış marul

Acı Kabak Domuz Kaburga Çorbası

Susamlı Balık İpi

Bezelye Sarısı

Kızarmış Kılıç Fasulyesi

İstiridye soslu patates dilimlerinin fritöz versiyonu