Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
3
Kurutulmuş karides
10 g
Aksesuarlar: 500 gr un, tuz, 3 yemek kaşığı yağ Pırasalı yumurtalı turta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın; pırasa, yumurta, karides kabuğu, un. 2 Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, ocağı kapatın, yumurtaları çırpın, sürekli karıştırın, böylece kızarmış yumurtalar çok kırılır ve büyük parçaları ayrı ayrı kesmek için bıçağa ihtiyacınız olmaz. Çırpılmış yumurtaları soğumaya bırakın ve bir kenara koyun. 3 Bir hamur oluşturmak için una uygun miktarda su ekleyin ve bir kenara koyun. 4 Pırasayı bir tencerede kesin, karides kabuğunu ekleyin. 5 Soğuk yumurtaları leğene dökün. 6 Dolguyu eşit şekilde karıştırın. Şimdi tuz koyamıyorum, daha sonra kullanmak için saklayın. 7 Şimdi ilacı kesmeye başlayın. 8 Merdane ajanı kabukları, 9 Haddelenmiş ajan kabuğu. 10 Deri sarılır, tuz ekleme ve karıştırma zamanı. 11 Haddelenmiş kabuğa uygun miktarda dolgu koyun. 12 Bunu böyle bir topuzun içine sarın. 13 Bir tencereyi sarın. 14 Bir tavada iki kaşık yağı ısıtın. 15 Buharda pişirilmiş çörekleri tavaya koyun ve birer birer sıkın. 16 Alt tarafı hafif sarı kızartın, diğer tarafı ters çevirin ve kızartın. Her iki tarafı da ileri geri çevirin, pişecektir. Pişirmeye hazır. 17 Bitmiş resim, sıcakken yiyin! Çok güzel kokulu.