soya peyniri
100 gram
Karpuz kabuğu
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, beyaz biber, buğday unu, Kavun kabuğu ve fasulye posası omlet uygulaması 1 Soyulmuş kavunu yıkayın. 2 Karpuz kabuğunun yeşil kabuğunu kazımak için bir kazıyıcı kullanın. 3 Yeşil kabuğunu çıkardığınız karpuz kabuğunu doğrayın. 4 Karpuz kabuğunu ve tofu kalıntısını bir kaba koyun. İki yumurtayı çırpın. 5 Buğday unu, tuz, monosodyum glutamat, beyaz biber ekleyin ve karıştırın. 6 Bir hamur haline getirin. 7 Elektrikli fırın tepsisini açın, yağ ekleyin ve eşit şekilde yayın. Ev yapımı kalıbı koyun. Kek hamurunu kalıba dökün. Temel şekilden sonra kalıbı çıkarın ve bir sonrakini yapın. 8 Tavayı kapatın ve kızartın. 93 veya 4 dakika kızartın ve pastayı ters çevirin. Tavayı kapatın ve kızartmaya devam edin. 103 veya 4 dakika kızarttıktan sonra kek pişecektir. Her iki yüzü altın sarısı, dışı gevrek, içi yumuşak, lezzetli.