Malzemeler
Toprak yumurtaları
3
Domuz eti dolgusu
100 gram
Hardal
80 gram
Arpacık
2 parça
Yardımcı maddeler: biraz yağ, frenk soğanı, biraz biber, biraz balık sosu, 1 çay kaşığı
Domuz eti ve hardal omleti nasıl yapılır 1 Domuz eti dolgusunu balık sosu, frenk soğanı, sarımsak tozu ve biberle karıştırın, iyice karıştırın, bir süre marine edin, yumurta, arpacık ve hardalı hazırlayın
2 Hardal yumruğunu ıslatın ve yıkayın
3 Yıkanmış arpacık soğanı ve hardalı ayrı ayrı doğrayın
4 Kıymayı, arpacık soğanı ve hardalı büyük bir tencereye koyun
5 yumurtaları çalın
6 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın
7 Elektrikli fırın tepsisine kızartma yağını dökün, eşit şekilde yayın ve ısıtın
8 Karıştırılmış hamurun içine dökün ve eşit şekilde yayın
9 Kapağı kapatın, aşağı yukarı 5 dakika kızartın, her iki tarafı da kızarana kadar kızartın, kürekle doğrayın ve dilimleyin.
-
- Domates Soslu Domuz Makarna
-
- Turşu Sebzeli Tofu
-
- Kavun kabuğu ve fasulye sosu omlet
-
- [El Yapımı Yemek] Soğuk Gündüz Zambağı
-
- Acı Kabak Domuz Eti Köfte Çorbası
-
- Fıstık ve Karides
-
- Sebzeli Turta - Kabak ve Pırasa Dolması
-
- Salatalık Ayarı
-
- muzlu Pankek
-
- Siyah Susamlı Karısı Pastası
-
- Havuçlu Tahıllı Kek
-
- Ev Yapımı Kızarmış Domuz Kaburga
