Malzemeler
salatalık
50 gram
soğan
150 g
Yumurta
3
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Karışık yumurta nasıl karıştırılır 1 Yumurtaları yıkayın ve çırpın
2 Mantarı ıslatın ve saçı yıkayın, salatalığı elmas şeklinde dilimler halinde kesin
3 Soğanın eski kabuğunu soyun, baklava dilimler halinde kesin ve her gözyaşı döktüğümde soğanı kesin.Gözlerim ilk başta iyi değil, soğanla karşılaştığımda daha da üzülüyorum
4 Bir tavada yüksek ateşte ısıtın, omlet için yumurta sıvısını dökün
5 Sahanda yumurtaları bir tabağa koyun ve bir kenara koyun
6 Tavaya biraz yağ dökün, ardından soğanı, mantarı ve salatalığı tavaya dökün ve orta ateşte soteleyin
7 Soğan ve salatalıkların hepsi yumuşayınca, kızarmış yumurtaları tavaya koyun ve yavaşça kavurun
8 Ocağı kapatmadan önce biraz tuz ekleyin
-
- Domuz Hardallı Omlet
-
- Kış kavun çorbası
-
- Domates Soslu Domuz Makarna
-
- Turşu Sebzeli Tofu
-
- Kavun kabuğu ve fasulye sosu omlet
-
- [El Yapımı Yemek] Soğuk Gündüz Zambağı
-
- Acı Kabak Domuz Eti Köfte Çorbası
-
- Fıstık ve Karides
-
- Sebzeli Turta - Kabak ve Pırasa Dolması
-
- Salatalık Ayarı
-
- muzlu Pankek
-
- Siyah Susamlı Karısı Pastası
