Malzemeler
Arpa
100 gram
kırmızı fasulyeler
100 gram
Tremella
50 gram
Şeftali sakızı
10 g
Kaya şekeri miktarı
Fasulye ve arpa çorbası nasıl yapılır 1 Kuru fasulye, beyaz mantar ve şeftali sakızını bir saat önceden ıslatın. Genelde yarım kilo arpa alıyorum, hafif sarı olana kadar kısık ateşte yavaş yavaş soteliyorum, 24 saat suda ıslatıyorum, suyu kontrol edip donduruyorum ve yediğiniz gibi alıyorum.
2 Tremella sarı kökleri çıkarın
3 Arpa, fasulye ve beyaz mantarı düdüklü tencereye koyun ve 20 dakika boyunca su ekleyin.
4 Basınç serbest bırakıldıktan sonra 2-3 dakika şeftali sakızı ve kaya şekerini ekleyin, kaya şekeri eriyene kadar kaynatın ve ocağı kapatın.
5 Son olarak, kurt üzümü ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kalan sıcaklıkta 2 dakika pişirin.
6 Fasulye ve arpa çorbası sadece nemi düzenleyen bir yulaf lapası değil, aynı zamanda lezzetli bir tatlıdır.
-
- Börülce ile kızarmış domuz eti
-
- Soslu tavada kızartılmış tavuk kanadı
-
- Kızarmış köfte
-
- Tang Bao
-
- Bezelye ile yapışkan pirinç
-
- Biber Turşulu Buharda Pişirilmiş Balık
-
- Sarımsak kulak uçlarını karıştırın
-
- Ördek ve turp çorbası
-
- Kurutulmuş ızgara karnabahar
-
- Yuxiang Tofu
-
- [Pastırma Mutluluğu Pişirme] Pastırma, Senbei, Ispanak ve Tuzlu Kek
-
- Kuru Tavada Kızartılmış Çatal Balık
