Kabak Izgara Kaburga - Yemeği
"Kabak ızgara domuz pirzolası, en basit ve lezzetli. Kabak ızgara pirzola çorbasını emer ve çok tatlı görünmüyor. Servis için iyi." Malzemeler
- pirzola 300 gram
- kabak 200 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- zencefil parça
- Sarımsak Üç yaprak
- Şarap pişirme İki yemek kaşığı
- soya sosu İki yemek kaşığı
- istiridye sosu Bir çorba kaşığı
- Sos Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabak rosto malzemeleri hazır: balkabağı, pirzola, sarımsak, zencefil.
-
2 Kabağı soyun ve küçük parçalara ayırın, zencefili dilimleyin, sarımsakları soyun ve patlayın.
-
3 kaburga, bir tencerede soğuk su, sarımsak, zencefil ve şarapla haşlayın.
-
4 Haşlanmış kaburgaları kepçe ile alın, durulayın ve süzün, kaburgaları biraz yağ ile bir tavada zencefil, sarımsak ve şarapla karıştırın.
-
5 İstiridye sosu ve hafif soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
6 Tencereye sıcak su koyun, pirzoladan önce haşlayın.
-
7 Kaburgaları haşladıktan sonra balkabağını ekleyin. Yüksek ısıyı yaklaşık 15 dakika kısık ateşe çevirin.
-
8 Yüksek ateşe çevirin ve suyunu hafifçe toplamak için kaynatın.
İpuçları
CSY Sıcak Hatırlatma 1. Yarısına kadar su eklemeden suyu kaynatın. 2. Soya sosu, ilave tuz içermeyen lezzetlidir. Üç kız kardeş çiçek kekleri
önceki
Haşlanmış Sığır Eti ve Mantar
Sonraki
