"Bu atıştırmalık çok sağlıklı ve lezzetli. Kurabiye kurabiyelerinin malzemeleri arasında yumurta, süt, düşük glütenli un vb. Esmer şekerle, aile esmer şekerin tadını da sever. İkincisi, esmer şekerin besin değeri ve etkinliği beyaz şekerinkinden daha yüksektir. " Malzemeler
Düşük glütenli un Doğru miktar
esmer şeker 60 g
Sebze yağı 20 g
Süt 150 ml
Aksesuarlar
Kabartma tozu Doğru miktar
Tatlı koku Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1) Esmer şekeri ve bitkisel yağı bir kaba koyun ve eşit şekilde karıştırın.
2 Düşük glütenli un ve kabartma tozu ekleyin.
3 Süt ekleyin ve kalın bir hamur oluşturmak için karıştırın.
4 Cevizleri kabuk ve çekirdeklerini alın.
5 adet kıyılmış ceviz.
Kıyılmış cevizleri hamurun içine koyun, karıştırın ve 10 dakika bekletin.
7 Hamuru fırın tepsisine sıkmak için bir krema torbası kullanın, fırın tepsisini fırına koyun, 180 derecede aşağı yukarı ısıtın ve yaklaşık 18 dakika pişirin.
8 Pişirin ve soğumaya bırakın, sonra tadını çıkarın.
İpuçları
1. Fırının sıcaklığı ve pişirme süresi gerçek duruma bağlıdır. 2. Fırın tepsisi pişirme için fırına alındığında önce orta ve alt seviyeye, ardından 5 dakika sonra orta seviyeye koyun.