1. Tofuyu parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın
2. Biber ve sarımsağı doğrayın, su nişastasını ayarlayın
3. Eti kıyma olarak kesin, bir kaşık pişirme şarabı ve bir kaşık hafif soya sosu ekleyin ve çeyrek saat boyunca marine edin
4. Yağı ısıtmak için tencereye koyun, kırmızı biber ve sarımsağı kısık ateşte karıştırın ve kırmızı yağı kızartın
5. Kıymayı tencereye koyun ve karıştırın.
6. Su nişastasını tencereye dökün ve kaynatın, ardından susam yağı, tuz ve kırmızı biber sosu ekleyin
7. Tofuyu tencereye koyun, eşit şekilde karıştırıp kızartın, sonra dışarı çıkacaktır