g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı Tavuklu Erişte - Yemeği

Tavuk göğsü 50 gram, dilimlenmiş erişte, 200 gram, salatalık 20 gram, yemek, kırmızı biber, 10 gram, yeşil soğan, 10 gram yiyecek, kişniş, 10 gram yiyecek, sarımsak, 15 gram, yemek, tuz, 5 gram, MSG, 5 gram, yemek, şeker, 5 gram, yemek, susam yağı 10 gram acı erişte 10 gram hafif soya sosu 5 gram pirinç sirkesi 10 gram Xiangg yemek susam yağı 5 gram

1. Tencereye 200 gr su konur, tavuk göğsü ilave edilir, yüksek ateşte kaynatılır ve pişirildikten sonra çıkarılır, doğrama tahtası üzerine yerleştirilir ve ipek yırtılır.

2. Salatalığı çapraz olarak dilimler halinde kesin, kırmızı biberi ince dilimler halinde kesin, fasya çıkarın ve ince dilimler halinde kesin, yeşil soğanı kıyın, sarımsakları ezin ve frenk soğanı dilimlere ayırın.

3. Tencereye 500 gram su koyun, yüksek ateşte kaynatın, dilimlenmiş erişteleri ekleyip pişirin, aşırı soğuması için soğuk suya dökün, nemi kontrol edin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye dökün.

4. Ardından tavuk parçalarını, salatalık parçalarını, kırmızı biber parçalarını, yeşil soğan köpüğünü ve sarımsak köpüğünü koyun.

5. Sırayla tuz, monosodyum glutamat, hafif soya sosu, pirinç sirkesi, susam yağı, susam yağı ve acı noodle koyun.

6. Bir tencerede 10 gram salata yağını ısıtın,% 70-8 sıcakta ısıtın, kızgın yağı eriştelere dökün, kişniş serpin ve yemek çubuklarıyla iyice karıştırın.