4. Pişirme Yarışması ve Aşk Yemek Festivali#Net Kırmızı Fasulye Muhallebi Kutusu - Yemeği
"İnternet ünlüsü hakkında uzun zamandır düşünüyordum ve sonunda molada evde yaptım. Kendi öğüttüğüm soya ununu kullandım ve kokulu olana gerek yok. Narin soya Sütlü kek soya sütü kreması ve kreması ile eklenir, bir kat soya unu serpilir, lezzetli gözyaşları, denemeye değer. Birlikte deneyelim." ana malzeme
- Yumurta 4
- Beyaz şeker 50 gram
- Düşük glütenli un 70 gram
- Mısır yağı 40 gram
- soya sütü 60 gram
- pişmiş soya unu Ilıman
- Hafif krema 200 gr
- taze soya sütü 40 gram
- Yumurta 1
- yoğunlaştırılmış süt 20 gram
- düşük glütenli un 40 gram
- tatlı damak zevki
- pişirmek zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Daha sonra kullanmak üzere tüm malzemeleri tartın ve yumurta aklarını ve sarılarını ayırın.
-
2 Yumurta sarısı, soya sütü ve mısır yağını karıştırın.Düşük glütenli unu eleyin ve yumurta sarısı macunu yapmak için iyice karıştırın.
-
3 Yumurta aklarına şeker ekleyin ve kuru bir köpük oluşana kadar çırpın.Bezeyi dik açıyla oluşturmak için yumurta çırpıcıyı kaldırın.
-
4 Bezeyi yumurta sarısı macununa üç seferde ekleyin ve bir sonraki sefere koymadan önce her seferinde eşit şekilde karıştırın.
-
5 ince bir kek hamuru içine.
-
6 Fırın 175 derecede 20 dakika kadar ısıtılır, ardından çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
7 Soya sütü, yumurta ve şekeri karıştırın, unu eleyin, iyice karıştırın ve eleyin.
-
8 Ocağa koyun, tüm işlemi düşük ısıda karıştırarak macun haline getirin, ardından yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve soya kreması yapmak için iyice karıştırın.
-
9 Kremayı ve şekeri süslemeye hazır olana kadar çırpın.
-
10 Pastayı 4 parçaya bölün, bir parça alın ve soya kremasını sıkın.
-
11 Fasulyeleri kızartın ve soya unuyla çırpın, üstüne eleyin.
-
12 Bir kat kremayı sıkın.
-
13 Başka bir kek tabakasıyla örtün.
-
14 Soya sütü ve kremasını sıkın ve soya unu serpin.
-
Bir ısırık için 15. .
-
16 tütsü. . .
