Kızarmış saury - Yemeği
Saury 3 parça yemek, yağ, tuz, uygun miktarda soya sosu, 1 çay kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, uygun miktarda yemek, zencefil ve sarımsak, uygun miktarda kurutulmuş biber dilimi, uygun miktarda
1. Süpermarkette saury yakaladım, fiyatı pahalı değil
2. Kırık karnı yıkayın
3. Kemikleri çıkarın ve eti bırakın
4. Yapışmayı ve saçılmayı önlemek için uygun miktarda mısır nişastası alın
5. Yağı tavada ısıtın, balığı yavaşça kızartın, ısının çok büyük olmamasına dikkat edin, yapıştırması kolay
6. Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızarttıktan sonra, tazelik için kırmızı biber ve zencefil, soya sosu ve hafif soya sosu ve beyaz şeker ekleyin. Ardından uygun miktarda su ekleyin. Son meyve suyu
