Yeşil sarımsaklı kızarmış deniz istiridyesi - Yemeği
Deniz istiridye tohumları 400g göreceli gıda yeşil sarımsak 100g yumurta 2 nispi gıda fıstık yağı doğru miktarda tuz doğru miktarda pişirme şarap doğru miktarda biber doğru miktarda kuru kızartma tozu doğru miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın (yumurtaların fotoğrafını çekmeyi unuttunuz)
2. Deniz istiridyelerini kirleri temizlemek ve süzmek için durulayın
3. Yeşil sarımsakları yıkayıp doğrayın
4. Yumurtaları iyice çırpın
5. Deniz istiridyelerini yumurta sıvısına koyun
6. Uygun miktarda tuz ve pişirme şarabı ekleyin
7. Uygun miktarda öğütülmüş karabiber ekleyin ve hafifçe karıştırın
8. Yeşil sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın
9. Çok ince ise, üzerine biraz kuru kızartma tozu veya nişasta serpip iyice karıştırabilirsiniz.
10. Tencerede yağı ısıtın, yeşil sarımsak ve deniz istiridye ekleyin ve kızartın (daha fazla yağ)
Yağda Kızarmış Karides
önceki
Kızarmış saury
Sonraki
