Kurutulmuş mürekkep balığı
200 g
Domuz göbeği
50 gram
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda koyu soya sosu, doğru miktarda Kurutulmuş mürekkep balığı nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Kurutulmuş mürekkep balığını 20 dakika temiz suda bekletin. 3 Domuz eti karnını soyun ve ince şeritler halinde kesin. 4 Islatılmış kurutulmuş mürekkepbalığının kemiklerini ve dişlerini çıkarın ve yıkayın. 5 Yıkanmış kurutulmuş mürekkep balığı ince şeritler halinde kesin. 6 Dilimlenmiş zencefili tavaya koyun, domuz eti göbeğini dökün ve eti beyaz olana ve yağı yağlı olana kadar kızartın. 7 Kurutulmuş mürekkep balığını domuz karnına dökün ve birlikte karıştırın, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Renklendirmeden önce biraz koyu soya sosu dökün. 9 Kızartılmış kurutulmuş mürekkep balığını pirinç pişiricide buharda pişirin. 10 Pirinç piştikten sonra kurutulmuş mürekkep balığı iyice buharda pişirilir. 11 Plakayı yükleyin.