Aşama 1
Malzemeleri hazırlayınAdım 2
Önce sagoyu pişirin, tencereye uygun miktarda su koyun, sagayı kaynatın, sagoyu kaynar suya dökün, sago'nun birbirine yapışmasını önlemek için bir kaşıkla karıştırın. Not: (Su kaynayana kadar sago ekleyin)Aşama 3
Bir süre kaynattıktan sonra su yavaş yavaş viskoz hale geldi.Bu sırada bir kaşık soğuk su ilave edip bir kaşıkla karıştırmaya devam edin, bu yaklaşık 6 kez tekrarlandı.4. adım
Sago zaten yarı saydam. Orta ateşte pişirmeye devam edin, yan tarafta beklemeyi unutmayın ve karıştırmaya devam edin.Adım 5
Sago'nun neredeyse tamamen şeffaf olduğunu ve sadece biraz beyaz olduğunu görün Son olarak, bir kaşık soğuk su ekleyin, sürekli karıştırın ve kaynattıktan sonra 15 dakika boyunca ocağı kapatın.6. Adım
Pişmiş sago çok yapışkandır.7. Adım
Sago taneleri şeffaf olana kadar soğuk suyla tekrar tekrar durulayın.Kurutulmuş suyu çıkarmak için ince bir elek kullanın.8. Adım
Hindistan cevizi sütünü bir cam kase pişmiş sago içine kesin ve mangoyu parçalara ayırın.9. Adım
Yemeye hazırdır ve soğutulduktan sonra tadı daha güzel olur.10. adım
Bitmiş resim