Büyük kemikler
400
salatalık
2 parça
Mısır
1
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, beyaz sirke Mısır-salatalık domuz kaburga çorbası nasıl yapılır 1400 gram büyük kemiği suya koyun, şarap ekleyin ve iki dakika pişirin 2 Beyaz toz çıkana kadar pişirin, ocağı kapatın ve temizlemek için musluğu takın. 3 Çorba kabına temiz yedek pirzola koyun 4 Yarım tencere su ekleyin 5 adet mısır, küçük parçalar halinde kesilmiş 6 Stok tenceresine ekleyin 7 damla beyaz sirke 8 Tuz ekleyin 9 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin 10 büyük su kaynatın 11 Ocağı kapatın ve bir tencerede 3 saat pişirin 12 Salatalık kesici 13 Salatalığı üç saat sonra tencereye koyun 14 bir saat pişirin